`El enólogo y su vino´, nueva cita con Casar de Burbia

 

http://3.bp.blogspot.com/_pnfIXAbNUgk/SnYmDSppl7I/AAAAAAAAAG8/oj2OH5yt6bQ/s1600-h/ScannedImage.jpgUn año más el Ayuntamiento de Ponferrada ha organizado durante estos meses de verano el programa "El Enólogo y su Vino", unas catas comentadas que todos los jueves y viernes de la temporada dan a conocer el trabajo de una bodega de la mano de quien conoce su vino: el enólogo. Los encuentros son realizadas en colaboración con diversos establecimientos enblemáticos de la ciudad y participan las bodegas más significaticas del Bierzo.

 

Este pasado viernes 31 de julio nos tocó a nosotros, participamos en una animada cata celabrada en el Jazz Machine, junto a la Plaza del Ayuntamiento. Al encuentro acudieron más de medio centenar de personas que pudieron saborear de la mano de nuestro Enólogo y Director Técnico, Isidro Fernández, los vinos que elaboramos: Casar de Burbia, Hombros y Tebaida.

La sorpresa estuvo al final ya que la gente pudo degustar el exquisito Tebaida Nº5, los recientes 93 puntos conseguidos en el último número de The Wine Advocate han encumbrado a este gran vino como una joya entre los vinos del Bierzo.

 

Esperamos que todos disfrutaráis de la charla y por su puesto de los vinos....

Agosto 2009

Foto: Diario de León

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